Detail hroznu

Vědecký název taxonu
Vitis vinifera
Jména autorů, kteří taxon popsali
Linné
Odrůda
´Sylvánské zelené´ (SZ)
Český název
réva vinná pravá
Synonyma (zahradnicky používaný název)
Silvaner, Grüner Silvaner, Zöld silvani, Zelený Cinyfál
Autor
Radek Sotolář
Komponované celky v areálu ZF
-
Seznam štítků

Biogeografické regiony

Biogeografické regiony
Kulturní původ
Biogeografické regiony - poznámka
patrně rakouská odrůda, pravděpodobně vznikla nahodilým křížením odrůd ´Tramín červený´ x ´Rakouské bílé (Österreichisch Weiss)´

Zařazení

Fytocenologický původ
původní odrůda
Pěstitelská skupina
Moštová odrůda
Životní forma
Fanerofyt

Popisné a identifikační znaky

Habitus
dle vedení, má středně bujný růst
Výhony
jednoleté réví je středně silné, červenohnědé, občas hůře vyzrává
Pupeny
malé, zahrocené
Listy
středně velké, okrouhlé, lehce třílaločné, bazální výkroj je lyrovitý, otevřený; povrch listu je slabě vrásčitý
Květenství
lata
Květy
oboupohlavné, pětičetné
Opylovací poměry
Samosprašná
Plody
malý až středně velký kuželovitě válcovitý hrozen, hustý, s krátkou stopkou; bobule je kulatá, středně velká, zelená až zelenožlutá, tečkovaná
Semena
malá až středně velká, elipsoidní, zobáček je rovný a tupý
Kůra a borka
šedé barvy, odlupuje se v pásech
Vytrvalost
ano
Dlouhověkost
ano
Doba rašení
Na jaře rašící (IV)

Doba kvetení

Začátek doby kvetení
Květen
Konec doby kvetení
Červen

Doba zrání

Začátek doby zrání
Říjen
Konec doby zrání
Říjen

Nároky na stanoviště

Faktor světla - slunce
Faktor světla - poznámka
vyžaduje kvalitní oslunění (mírné svahy s jižní expozicí)
Faktor tepla
teplé polohy (kukuřičná oblast), mrazuvzdornost střední
Faktor vody
nevhodné jsou i sušší a kamenité půdy a půdy s vyšším obsahem vápníku
Faktor půdy
humóznější hlinitopísčité a hlinité půdy
Faktor půdy - vápnomilný
Faktor půdy - poznámka
ovlivňujeme podnoží

Agrotechnické vlastnosti a požadavky

Vhodnost vedení
střední až vysoké vedení
Řez
na dlouhý tažeň, snáší však i krátký řez
Podnož
na hlubokých úrodných půdách SO 4 či CR 2, na lehčích Kober 125 AA i Kober 5 BB

Užitné vlastnosti

Použití
bílá moštová odrůda - výroba bílého vína
Choroby a škůdci
citlivá k houbovým chorobám, zejména na padlí révové
Plodnost
pozdní, pravidelná (výnos 8-11 t/ha)

Množení

Množení
Roubování
Množení - poznámka
dá se množit také hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací
Odrůdy
klony Zn-1/54, KA-38/23, KA-46/21, KA-60/25, KA-62/23, KA-64/14
Popis vína
víno má svěží kyselinu, ovocně kořenitou vůni a chuť, později až florální tóny po akátu či angreštu
Doporučená technologie vína
jakostní a přívlastková bílá vína, kupáže, sekty

Celky sbírek

Celky sbírek v areálu ZF

Grafické přílohy

  • Detail hroznu

  • Detail nazrálého hroznu

  • Detail listu

  • Detail keře

  • Detail keře na podzim

Komentáře

Pro přidání komentáře se prosím nejdříve přihlaste. Přihlásit

Žádná položka nenalezena