Detail hroznu
- Vědecký název taxonu
- Vitis vinifera
- Odrůda
- ´Auxerrois´ (Ax)
- Český název
- Réva vinná pravá
- Synonyma (zahradnicky používaný název)
- Pinot Auxerrois, Blanc de Kienzheim, Auxerrois blanc
- Komponované celky v areálu ZF
- -
- Seznam štítků
Biogeografické regiony
- Biogeografické regiony
- Kulturní původ
- Biogeografické regiony - poznámka
- francouzská odrůda, vznikla pravděpodobně spontáním křížením odrůd ´Heunisch weiss´ a ´Pinot´
Zařazení
- Fytocenologický původ
- původní odrůda
- Pěstitelská skupina
- Moštová odrůda
- Životní forma
- Fanerofyt
Popisné a identifikační znaky
- Habitus
- dle vedení, má střední až bujnější růst
- Výhony
- jednoleté réví je středně silné, tmavěji hnědé, dobře vyzrávající
- Pupeny
- menší až středně velké, tupé
- Listy
- středně velké, tří až pětilaločnaté s mělkými horními výkroji, bazální výkroj tvaru písmene V, úzce otevřený; povrch listu je tmavě zelený, puchýřnatý
- Květenství
- lata
- Květy
- oboupohlavné, pětičetné
- Opylovací poměry
- Samosprašná
- Plody
- malý až středně velký, středně hustý, válcovitě-kuželovitý hrozen, s krátkou stopkou; bobule kulatá, malá až středně velká, žlutozelená
- Semena
- středně velká, hruškovitátá, s krátkým zobáčkem
- Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak)
- ´Rulandské bílé´ (Ax nemá tak bělavý a plstnatý vrcholek letorostu, řapíkový výkrojek na listu je více otevřený)
- Vytrvalost
- ano
- Dlouhověkost
- ano
- Doba rašení
- Na jaře rašící (IV)
Doba kvetení
- Začátek doby kvetení
- Květen
- Konec doby kvetení
- Červen
Doba zrání
- Začátek doby zrání
- Září
- Konec doby zrání
- Říjen
Nároky na stanoviště
- Faktor světla - slunce
- ✓
- Faktor světla - poznámka
- vyžaduje kvalitní oslunění (mírné svahy s jižní expozicí)
- Faktor tepla
- teplé polohy (kukuřičná oblast), mrazuvzdornost dobrá
- Faktor vody
- příliš suché půdy jsou méně vhodné
- Faktor půdy
- spraše, hlinitopísčité půdy
- Faktor půdy - vápnomilný
- ✓
- Faktor půdy - poznámka
- ovlivňujeme podnoží, půdy s vyšším obsahem vápníku příznivě podporují tvorbu aromatických látek
Agrotechnické vlastnosti a požadavky
- Vhodnost vedení
- střední až vysoké vedení
- Řez
- na dlouhý tažeň, snáší však i krátký řez
- Podnož
- na chudších půdách Kober 125 AA i Kober 5 BB, do hlubších a úrodnějších půd pak CR 2, SO 4 či Teleki 5C
Užitné vlastnosti
- Použití
- bílá moštová odrůda - výroba bílého vína
- Choroby a škůdci
- středně odolná k houbovým chorobám, láká obaleče
- Plodnost
- středně pozdní, pravidelná (výnos 7-11 t/ha)
Množení
- Množení
- Roubování
- Množení - poznámka
- dá se množit i hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací
- Odrůdy
- klony nejsou evidovány, existuje však mutace Auxerrois Gris s bobulemi šedorůžové barvy
- Popis vína
- podobné Rulandskému bílému, ve vůni i chiti najdeme mandle, lískové oříšky až banány
- Doporučená technologie vína
- jakostní i přívlastková bílá vína, sekty
Celky sbírek
- Celky sbírek v areálu ZF
Ostatní
Grafické přílohy
Detail hroznu
Detail listu
Komentáře
Pro přidání komentáře se prosím nejdříve přihlaste. Přihlásit