Taxon Vitis vinifera Auxerrois

Nastavit... Nenalezen tiket pro porovnání

Název taxonu: Vitis vinifera Auxerrois
Vědecký název taxonu: Vitis vinifera
Jména autorů, kteří taxon popsali: Linné
Odrůda: ´Auxerrois´ (Ax)
Český název: Réva vinná pravá
Synonyma (zahradnicky používaný název): Pinot Auxerrois, Blanc de Kienzheim, Auxerrois blanc
Autor: Radek Sotolář (radek_sotol_@unknown.cz)
Kategorie: Odrůda
Vnitrodruhové jednotky: vinifera
Nadřazená kategorie: Vitis

Biogeografické regiony: Kulturní původ
Biogeografické regiony - poznámka: francouzská odrůda, vznikla pravděpodobně spontáním křížením odrůd ´Heunisch weiss´ a ´Pinot´

Habitus: dle vedení, má střední až bujnější růst
Výhony: jednoleté réví je středně silné, tmavěji hnědé, dobře vyzrávající
Pupeny: menší až středně velké, tupé
Listy: středně velké, tří až pětilaločnaté s mělkými horními výkroji, bazální výkroj tvaru písmene V, úzce otevřený; povrch listu je tmavě zelený, puchýřnatý
Květenství: lata
Květy: oboupohlavné, pětičetné
Opylovací poměry: Samosprašná
Plody: malý až středně velký, středně hustý, válcovitě-kuželovitý hrozen, s krátkou stopkou; bobule kulatá, malá až středně velká, žlutozelená
Semena: středně velká, hruškovitátá, s krátkým zobáčkem
Kůra a borka: šedé barvy, odlupuje se v pásech
Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak): ´Rulandské bílé´ (Ax nemá tak bělavý a plstnatý vrcholek letorostu, řapíkový výkrojek na listu je více otevřený)
Vytrvalost: ano
Dlouhověkost: ano
Doba rašení: Na jaře rašící (IV)

Faktor světla - slunce: ✓
Faktor světla - poznámka: vyžaduje kvalitní oslunění (mírné svahy s jižní expozicí)
Faktor tepla: teplé polohy (kukuřičná oblast), mrazuvzdornost dobrá
Faktor vody: příliš suché půdy jsou méně vhodné
Faktor půdy: spraše, hlinitopísčité půdy
Faktor půdy - vápnomilný: ✓
Faktor půdy - poznámka: ovlivňujeme podnoží, půdy s vyšším obsahem vápníku příznivě podporují tvorbu aromatických látek

Vhodnost vedení: střední až vysoké vedení
Řez: na dlouhý tažeň, snáší však i krátký řez
Podnož: na chudších půdách Kober 125 AA i Kober 5 BB, do hlubších a úrodnějších půd pak CR 2, SO 4 či Teleki 5C

Množení: Roubování
Množení - poznámka: dá se množit i hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací
Odrůdy: klony nejsou evidovány, existuje však mutace Auxerrois Gris s bobulemi šedorůžové barvy
Popis vína: podobné Rulandskému bílému, ve vůni i chiti najdeme mandle, lískové oříšky až banány
Doporučená technologie vína: jakostní i přívlastková bílá vína, sekty