Detail hroznu
- Vědecký název taxonu
- Vitis vinifera
- Odrůda
- ´Chardonnay´ (Ch, Char)
- Český název
- Réva vinná pravá
- Synonyma (zahradnicky používaný název)
- Pinot Chardonnay, Feher Chardonnay, Shardone
- Komponované celky v areálu ZF
- -
- Seznam štítků
Biogeografické regiony
- Biogeografické regiony
- Kulturní původ
- Biogeografické regiony - poznámka
- jedná se o francouzskou odrůdu, vznikla pravděpodobně volným opylením odrůdy ´Rulandské šedé´ s odrůdou ´Heunisch weiss´
Zařazení
- Fytocenologický původ
- původní odrůda
- Pěstitelská skupina
- Moštová odrůda
- Životní forma
- Fanerofyt
Popisné a identifikační znaky
- Habitus
- dle vedení, má středně bujný růst
- Výhony
- jednoleté réví je středně silné, světle hnědé, dobře vyzrávající
- Pupeny
- menší až středně velké, tupé
- Listy
- středně velké, tří až pětilaločnaté s naznačenými výkroji, bazální výkroj je úzce otevřený, u dospělých listů na obou stranách ohraničený cévou; povrch listu je tmavě zelený, lehce puchýřnatý
- Květenství
- lata
- Květy
- oboupohlavné, pětičetné
- Opylovací poměry
- Samosprašná
- Plody
- malý až středně velký válcovitý hrozen (někdy u báze křídlatý), středně hustý; bobule kulatá malá až středně velká, žlutozelená
- Semena
- středně velká, kulatá, s krátkým zobáčkem
- Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak)
- ´Rulandské bílé´ od kterého se liší řapíkovým otevřeným výkrojem, první hlavní listové nervy ohraničují tento výkroj až k prvnímu rozvětvení tak, že směrem k okraji listu jsou holé, bez listového pletiva
- Vytrvalost
- ano
- Dlouhověkost
- ano
- Doba rašení
- Na jaře rašící (IV)
Doba kvetení
- Začátek doby kvetení
- Květen
- Konec doby kvetení
- Červen
Doba zrání
- Začátek doby zrání
- Září
- Konec doby zrání
- Říjen
Nároky na stanoviště
- Faktor světla - slunce
- ✓
- Faktor světla - poznámka
- vyžaduje kvalitní oslunění (mírné svahy s jižní expozicí)
- Faktor tepla
- teplé polohy (kukuřičná oblast), mrazuvzdornost dobrá
- Faktor vody
- vhodné jsou i sušší a kamenité půdy
- Faktor půdy
- spraše, hlinitopísčité půdy
- Faktor půdy - vápnomilný
- ✓
- Faktor půdy - poznámka
- ovlivňujeme podnoží, půdy s vyšším obsahem vápníku příznivě podporují tvorbu aromatických látek
Agrotechnické vlastnosti a požadavky
- Vhodnost vedení
- střední až vysoké vedení
- Řez
- na dlouhý tažeň, snáší však i krátký řez
- Podnož
- na chudších půdách Kober 125 AA i Kober 5 BB, do hlubších a úrodnějších půd pak CR 2, SO 4 či Teleki 5C
Užitné vlastnosti
- Použití
- bílá moštová odrůda - výroba bílého vína
- Choroby a škůdci
- středně odolná k houbovým chorobám, láká obaleče
- Plodnost
- středně pozdní, pravidelná (výsos 9-12 t/ha)
Množení
- Množení
- Roubování
- Množení - poznámka
- dá se množit i hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací
- Odrůdy
- klony PO-155/6, PO-156/4, PO-160/1, PO-161/6
- Popis vína
- víno je podobné ´Rulandskému bílému´, je však plnější i aromatičtější; vůně po subtropických plodech manga až ananasu; v chuti často tň po lískových oříšcích
- Doporučená technologie vína
- jakostní a přívlastková bílá vína, barrique, sekty
Celky sbírek
- Celky sbírek v areálu ZF
Ostatní
Grafické přílohy
Detail hroznu
Detail listu
Detail bazálního výkroje
Keř s hrozny
Komentáře
Pro přidání komentáře se prosím nejdříve přihlaste. Přihlásit