Detail hroznu
- Vědecký název taxonu
- Vitis vinifera
- Odrůda
- ´Cabernet Franc´ (CF)
- Český název
- Réva vinná pravá
- Synonyma (zahradnicky používaný název)
- Grosse Vidure, Cabernet Franco
- Komponované celky v areálu ZF
- -
- Seznam štítků
Biogeografické regiony
- Biogeografické regiony
- Kulturní původ
- Biogeografické regiony - poznámka
- pochází z Francie patrně z oblasti Bordeaux, přesné křížení není známo, předpokládá se, že jde o genetickou „matku všech kabernetů“
Zařazení
- Fytocenologický původ
- původní odrůda
- Pěstitelská skupina
- Moštová odrůda
- Životní forma
- Fanerofyt
Popisné a identifikační znaky
- Habitus
- dle vedení, má střední bujný růst s řidším olistěním
- Výhony
- jednoleté réví je středně silné, tmavě hnědé, dobře vyzrávající
- Pupeny
- menší až středně velké, tupé
- Listy
- středně velké, pětilaločnaté, hluboce lyrovitě vykrajované, bazální výkroj je většinou otevřený; povrch listu je vrásčitý, tmavě zelený, spodní strana listu je plstnatá
- Květenství
- lata
- Květy
- oboupohlavné, pětičetné
- Opylovací poměry
- Samosprašná
- Plody
- středně velký, kuželovitý hrozen, spíše řidší; bobule je malá, kulatá, tmavě modré barvy
- Semena
- menší až středně velká, hruškovitá , s krátkým zobáčkem
- Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak)
- Cabernet Sauvignon (CF mívá řidší hrozen a větší listy)
- Vytrvalost
- ano
- Dlouhověkost
- ano
- Doba rašení
- Na jaře rašící (IV)
Doba kvetení
- Začátek doby kvetení
- Květen
- Konec doby kvetení
- Červen
Doba zrání
- Začátek doby zrání
- Říjen
- Konec doby zrání
- Říjen
Nároky na stanoviště
- Faktor světla - slunce
- ✓
- Faktor světla - poznámka
- vyžaduje kvalitní oslunění (mírné svahy s jižní expozicí)
- Faktor tepla
- teplé polohy (kukuřičná oblast), mrazuvzdornost dobrá
- Faktor vody
- snáší i sušší a kamenité půdy
- Faktor půdy
- hlinité, hlinitopísčité půdy
- Faktor půdy - vápnomilný
- ✓
- Faktor půdy - poznámka
- ovlivňujeme podnoží
Agrotechnické vlastnosti a požadavky
- Vhodnost vedení
- střední až vysoké vedení
- Řez
- na dlouhý tažeň, snáší však i krátký řez
- Podnož
- do sušších a vápenějších půd Fercal a CR 2, pro úrodné půdy a vyšší tvary Kober 125 AA
Užitné vlastnosti
- Použití
- modrá moštová odrůda - výroba červeného vína
- Choroby a škůdci
- citlivá k houbovým chorobám, odolnější k plísni šedé
- Plodnost
- pozdní, pravidelná (výnos 5 - 8 t/ha)
Množení
- Množení
- Roubování
- Množení - poznámka
- dá se množit i hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací
- Popis vína
- víno má rubínovou barvu a specifickou odrůdovou chuť jako Cabernet Sauvignon, ale jemnější
- Doporučená technologie vína
- jakostní a přívlastková červená vína, rosé, kupáže, barrique
Celky sbírek
- Celky sbírek v areálu ZF
Grafické přílohy
Detail hroznu
Detail listu
Keř s hrozny
Komentáře
Pro přidání komentáře se prosím nejdříve přihlaste. Přihlásit