Detail hroznu

Vědecký název taxonu
Vitis vinifera
Jména autorů, kteří taxon popsali
Linné
Odrůda
´Svatovavřinecké´ (Sv)
Český název
Réva vinná pravá
Synonyma (zahradnicky používaný název)
Saint Laurent, Pinot St. Laurent, Lorenztraube
Autor
Radek Sotolář
Komponované celky v areálu ZF
-
Seznam štítků

Biogeografické regiony

Biogeografické regiony
Kulturní původ
Biogeografické regiony - poznámka
původ je nejasný, pravděpodobně vznikla ve francouzském regionu Alsasko, spontánním křížením odrůdy Pinot Noir

Zařazení

Pěstitelská skupina
Moštová odrůda
Životní forma
Fanerofyt

Popisné a identifikační znaky

Habitus
střední růst
Výhony
jednoleté réví je středně silné, tmavohnědé
Pupeny
velké, široké, tupé
Listy
středně velké, mělce tří až pětilaločnaté, bazální výkroj je lyrovitý, většinou úzce otevřený; povrch vrásčitý, tmavě zelený, vespod mírně plstnatý
Květenství
lata
Květy
oboupohlavné, pětičetné
Opylovací poměry
Samosprašná
Plody
hrozen je středně velký, kuželovitý, hustý; bobule je středně velká, kulatá, modročerná
Semena
středně velká, kulatá, zobáček je delší
Kůra a borka
šedé barvy, odlupuje se v pásech
Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak)
Rulandské modré (Sv má však větší a tmavší hrozen)
Vytrvalost
ano
Dlouhověkost
ano
Doba rašení
Na jaře rašící (IV)

Doba kvetení

Začátek doby kvetení
Květen
Konec doby kvetení
Červen

Doba zrání

Začátek doby zrání
Září
Konec doby zrání
Říjen

Nároky na stanoviště

Faktor světla - slunce
Faktor světla - poznámka
vyžaduje kvalitní oslunění
Faktor tepla
teplé polohy, mrazuvzdornost nižší
Faktor vody
méně vhodné jsou těžší jílovité půdy
Faktor půdy
půdy záhřevné, lehké, štěrkovité, snáší i půdy s vyšším obsahem vápníku
Faktor půdy - vápnomilný
Faktor půdy - poznámka
ovlivňujeme podnoží

Agrotechnické vlastnosti a požadavky

Vhodnost vedení
vysoké i střední vedení
Řez
na dlouhý tažeň, snáší i krátký řez
Podnož
pro úrodnější půdy SO 4 a Teleki 5 C, chudší půdy CR 2, Kober 5 BB a LE-K/1

Užitné vlastnosti

Použití
modrá moštová odrůda - výroba červeného vína
Choroby a škůdci
náchylnější k houbovým chorobám, sprchává
Plodnost
středně pozdní, méně stabilní (výnos 8-12 t/ha)

Množení

Množení
Roubování
Množení - poznámka
dá se množit i hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací
Odrůdy
klony KA - 3/52, KA - 4/8, KA - 4/10, KA - 6/12, PO - 7/5, PO - 10/7
Popis vína
víno je tříslovité, mavě červené se svěží ovocnou vůní a plnou chutí připomínající povidla
Doporučená technologie vína
jakostní a přívlastková červená vína, kupáže

Celky sbírek

Celky sbírek v areálu ZF

Grafické přílohy

  • Detail hroznu

  • Detail listu

  • Detail listu

  • Detail hroznu

Komentáře

Pro přidání komentáře se prosím nejdříve přihlaste. Přihlásit

Žádná položka nenalezena