Vědecký název taxonu
Cichorium endivia
Jména autorů, kteří taxon popsali
L.
Odrůda
-
Český název
štěrbák zahradní
Synonyma (zahradnicky používaný název)
-
Autor
Miloš Jurica
Komponované celky v areálu ZF
-
Seznam štítků

Biogeografické regiony

Biogeografické regiony - poznámka
okolí Středozemního moře

Zařazení

Pěstitelská skupina
Letnička pravá a Listová a stonková zelenina
Zařazení podle původu, nároků na pěstování a použití - poznámka
pěstuje se pro růžici listů

Popisné a identifikační znaky

Habitus
růžice listů
Kořen
plytká kořenová soustava, kůlový kořen krátky
Listy
endivie - listy bohatě vykrajované až stříhané, tvaru kopisťovitého až jazykovitého, eskariol - listy robustnější, celokrajnými nebo jen mělce laločnatými, na okraji krepovitě zprohýbanými, barvy tmavě zelené, uvnitř růžice žlutozelené
Květenství
za dlouhého dne prorůsta 0,8 - 1,2 m dlouhá dužnatá lodyha, bohatě rozvětvená, řídce olistěná nesoucí vrcholičnaté květenství
Květy
modré květy sestavené v úbor
Plody
plod je vlastně semeno
Semena
nažka, HTS 1,1 - 1,4 g
Vytrvalost
jednoleté

Doba kvetení

Doba kvetení - poznámka
kvete za dlouhého dne

Doba zrání

Začátek doby zrání
Červen
Konec doby zrání
Prosinec
Doba zrání - poznámka
dle termínu výsadby

Nároky na stanoviště

Faktor světla - slunce
Faktor tepla
nenáročný, rozte již při 4 °C, mladé rostliny snesou mráz do - 5 °C, klíčí při 16 - 20 °C, při 25 °C se snižuje klíčivost a nad 30 °C neklíčí
Faktor půdy
středně těžké, humózní, propustné s dobrou strukturou a s dobrou vodní jímavostí

Užitné vlastnosti

Použití
zelenina
Choroby a škůdci
okrajová nekróza listů, zasolení (salinita) půdy, virová mozaika salátu (Lettuce mosaic virus - LMV), padlí čekanky (Erysiphe cichoracearum)
Doporučený spon pro výsadbu
0,3 - 0,3 m

Množení

Množení
Přímý výsev a Předpěstování sadby

Celky sbírek

Celky sbírek v areálu ZF

Komentáře

Pro přidání komentáře se prosím nejdříve přihlaste. Přihlásit

Žádná položka nenalezena