- Vědecký název taxonu
- Cichorium endivia
- Odrůda
- -
- Český název
- štěrbák zahradní
- Synonyma (zahradnicky používaný název)
- -
- Komponované celky v areálu ZF
- -
- Seznam štítků
Biogeografické regiony
- Biogeografické regiony - poznámka
- okolí Středozemního moře
Zařazení
- Pěstitelská skupina
- Letnička pravá a Listová a stonková zelenina
- Zařazení podle původu, nároků na pěstování a použití - poznámka
- pěstuje se pro růžici listů
Popisné a identifikační znaky
- Habitus
- růžice listů
- Kořen
- plytká kořenová soustava, kůlový kořen krátky
- Listy
- endivie - listy bohatě vykrajované až stříhané, tvaru kopisťovitého až jazykovitého, eskariol - listy robustnější, celokrajnými nebo jen mělce laločnatými, na okraji krepovitě zprohýbanými, barvy tmavě zelené, uvnitř růžice žlutozelené
- Květenství
- za dlouhého dne prorůsta 0,8 - 1,2 m dlouhá dužnatá lodyha, bohatě rozvětvená, řídce olistěná nesoucí vrcholičnaté květenství
- Květy
- modré květy sestavené v úbor
- Plody
- plod je vlastně semeno
- Semena
- nažka, HTS 1,1 - 1,4 g
- Vytrvalost
- jednoleté
Doba kvetení
- Doba kvetení - poznámka
- kvete za dlouhého dne
Doba zrání
- Začátek doby zrání
- Červen
- Konec doby zrání
- Prosinec
- Doba zrání - poznámka
- dle termínu výsadby
Nároky na stanoviště
- Faktor světla - slunce
- ✓
- Faktor tepla
- nenáročný, rozte již při 4 °C, mladé rostliny snesou mráz do - 5 °C, klíčí při 16 - 20 °C, při 25 °C se snižuje klíčivost a nad 30 °C neklíčí
- Faktor půdy
- středně těžké, humózní, propustné s dobrou strukturou a s dobrou vodní jímavostí
Užitné vlastnosti
- Použití
- zelenina
- Choroby a škůdci
- okrajová nekróza listů, zasolení (salinita) půdy, virová mozaika salátu (Lettuce mosaic virus - LMV), padlí čekanky (Erysiphe cichoracearum)
- Doporučený spon pro výsadbu
- 0,3 - 0,3 m
Množení
- Množení
- Přímý výsev a Předpěstování sadby
Komentáře
Pro přidání komentáře se prosím nejdříve přihlaste. Přihlásit