Taxon Eryngium planum | Nonverbální a jiné inovativní formy podpory ve výuce na Zahradnické fakultě v Lednici, reg. č.: CZ.1.07/2.2.00/15.0084

Eryngium planum

Vědecký název taxonu: Eryngium planum
Jména autorů, kteří taxon popsali: Linné (1753)
Odrůda: ´Blauer Zwerg´
Český název: máčka plocholistá
Synonyma (zahradnicky používaný název): Eryngium amethystinum Hort. (non L.)
Autor: Jiří Uher
Komponované celky v areálu ZF: -
Seznam štítků

Biogeografické regiony

Biogeografické regiony: Holarktická květenná říše, Cirkumboreální oblast a Atlanticko-eurosibiřská oblast
Biogeografické regiony - poznámka: z nížin východoevropského termofytika do středoasijských a sibiřských stepí (v západočínských horách k 1500 m n.m.)

Zařazení

Fytocenologický původ: psilofyt, nomofyt, hylodofyt, chledofyt - suché louky a pastviny, suché paseky, okraje cest a ruderální stanoviště
Pěstitelská skupina: Trvalka zatahující
Životní forma: Hemikryptofyt
Zařazení podle původu, nároků na pěstování a použití: Diza - divoce rostoucí trvalka záhonového charakteru

Popisné a identifikační znaky

Habitus: trsnatě vzpřímená trvalka obvykle do 0.8 m vysoká s širokými listovými růžicemi a vzdušnými ocelově modrými květenstvími
Kořen: bělavý, mohutný, větveně kůlovitý, s rozšířenou hlavou
Výhony: oblé, shora bohatě větvené, příležitostně až metr vysoké, modrosivé až ocelově modré
Listy: přízemní dlouze řapíkaté, s nedělenými, srdčitě elipčitými, kožovitými čepelemi velikosti dlaně, s okraji štětinkatě zubatými, leskle zelenými
Květenství: elipčité stěsnané hlávky podpírané zvětšenými listeny spodních kvítků
Květy: drobné, různoobalné s ostnitými kalichy, oboupohlavné, pětičetné, modré, v paždí měkce osténkatých listenů
Opylovací poměry: Samosprašná
Plody: obvejčité dvounažky bez karpoforu s přetrvávajícími zvětšenými kalichy
Semena: vysévají se skarifikovaná, nezřetelně žebrovaná merikarpia
Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak): zaměnitelná s jinými máčkami sekce Plana, např. s E. caucasicum Tratttv. nebo E. creticum Lam. s přízemními listy zprvu též nedělenými, ale do rozkvětu nahrazovanými peřenými a často ještě zasychajícími, navíc s delšími braktejemi; habituelně podobné E. variifolium Cosson má slonovinově bílou listovou nervaturu i květenství, k sekci Campestria spadající E. dilatatum Lam., E. bourgatii Gouan a E. amethystinum L. s podobnými hlávkami mají přízemní listy až dvakrát peřené a také hybridy posledního druhu s E. planum (E.x tripartitum Desf.) mají přízemní listy hluboce trojlaločné
Dlouhověkost: dlouhověká
Doba rašení: Na jaře rašící (IV)

Doba kvetení

Začátek doby kvetení: Červen
Konec doby kvetení: Září

Nároky na stanoviště

Faktor světla - slunce: ✓
Faktor světla - poznámka: přístin snižuje výnosy i kvalitu kvetoucích stonků prakticky lineární řadou (Armitage, 1999)
Faktor tepla: spolehlivě mrazuvzdorná do -28°C (USDA), nejspíš i více
Faktor vody: xerofyt
Faktor půdy: propustná, chudá živinami, často roste na alkalických píscích, přizpůsobivá pH v rozpětí 6.0-8.0
Faktor půdy - vápnomilný: ✓
Faktor půdy - poznámka: v kulturách pro řez květů v předjaří každoročně 4-6 kg plného hnojiva a až 4 kg dolomitického vápence pro ar

Agrotechnické vlastnosti a požadavky

Řez: kultury k řezu květů: stonky v plném kvetení s trvanlivostí 12-16 dní, obvykle však větší podíl sklizně pro sušení; výtěžnost v prvním roce jeden, ve druhém tři, v dalších letech do deseti stonků z rostliny

Užitné vlastnosti

Období hlavního estetického projevu: kvetení
Použití - pro trvalky: OPD - Okraj porostu dřevin, VPz - Volné plochy záhonového charakteru, VPs - Volné plochy stepního charakteru (živné půdy s vysokým obsahem Ca), KSss - Kamenitá stanoviště - skalnatá step (štěrk, suť, skalnatý záhon), KSsk - Kamenitá stanoviště - mělký půdní profil na souvislé hornině a Z - Záhon
Použití - pro trvalky - poznámka: B 1-2 so, St 1-2 so (slunná stanoviště, mírně vlhké půdy)
Choroby a škůdci: askomycety (Rhizoctonia, Cylindrosporium, Entyloma, Leptosphaeria, Phymatotrichum, Macrophomina, Colletotrichum, Pythium) a rzi rodu Puccinia; ze škůdců mšice (Aphis, Macrosiphium, Cavariella), nosatci (Liphloeus), síťnatky (Catoplatus), krásněnky (Agonopterix, Aethes), osenice, soumračnice a babočky (Agrotis, Erynnis, Tebenna), háďátka rodů Meloidogyne, Pratylenchus
Doporučený spon pro výsadbu: kultury k řezu do 800 rostlin pro ar; v parkových výsadbách zpravidla v nezapojených skupinkách po 3-5 (10) rostlinách

Množení

Množení: Předpěstování sadby a Kořenové řízky
Množení - poznámka: výsev skarifikovaného a stratifikovaného (2°C zhruba osm týdnů) osiva (cca 10 g pro tisíc rostlin), vzchází čtyři týdny při 15°C; dělení trsů riskantní a nesnadné; kořenové řízky v předjaří do skleníku (18°C)
Mezihrnky: 8 cm hrnky / sadbovače cca osm týdnů po výsevu
Konečné hrnky: kontejnery 10-12 cm
Retardace: ne
Květní tvorba: exaktní data dosud chybí; s výjimkou odrůd série ´Glitter´ je nezbytná vernalizace (šest týdnů 4°C-6°C)
Doba kultivace: dopěstované rostliny druhým rokem po výsadbě (odrůdy série´Glitter´ často již v prvním roce); výsadby k řezu s výtěžností tři až čtyři roky
Odrůdy: něco přes tucet odrůd lišících se vzrůstem a vybarvením květenství: ´Blauer Glitter´, ´Blaukappe´, ´Fluela´, ´Blue Candle´ a ´Blue Dream´, ´Azureum´ s hlávkami ocelově modrými, šeříkově růžová ´Roseum´, bělokvěté ´Silver Salentino´ a ´White Glitter´, zeleně proliferující ´Blue Ribbon´, nízké ´Blauer Zwerg´ a ´Blauer Hobbit´; nadto i pestrolisté hybridy E. planum s E. amethystinum (E.x tripartitum ´Jade Frost´)

Celky sbírek

Celky sbírek v areálu ZF

P 1: pole - záhon nejblíže státní silnice... / ZF - P - Experimentální zahrada - pole

Ostatní

VBN statistiky

2005: Eryngium 28 milionů prodaných stonků s obratem přes 6,5 tis. eur, z toho E. planum zhruba 3 mil.prod.stonků (462 tis.eur) a z toho téměř polovina barvený produkt; nejprodávanější odrůdy ´Blue Candle´ (289 tis.stonků) a ´Blue Dream´ (90 tis.stonků) --- 2010: Eryngium celkem 27 mil. prod. stonků s obratem téměř 6.5 mil.eur (v řezaných květinách 30.pozice!)

Poznámka

německá hodnocení 1989: ´Blauer Zwerg´ *** (výborná), E.x tripartitum * (dobrá), ostatní dosud bez hodnocení - ´Bethlehem´ a E.x tripartitum také Award of Garden Merit (RHS) 1999

Odkazy

Calviňo C.I.& al (2008): The evolutionary history of Eryngium (Apiaceae, Saniculoideae): rapid radiations, long distance dispersals, and hybridizations. Molecular Phylogenetics and Evolution 46: 1129-1150. - Armitage A.M. (1999): Shade affects yield and s