Taxon Vitis vinifera Sauvignon

Nastavit... Nenalezen tiket pro porovnání

Název taxonu: Vitis vinifera Sauvignon
Vědecký název taxonu: Vitis vinifera
Jména autorů, kteří taxon popsali: Linné
Odrůda: ´Sauvignon´ (Sg)
Český název: Réva vinná pravá
Synonyma (zahradnicky používaný název): Sauvignon blanc, Fumé blanc, Fehér Sauvignon, Sovinjon
Autor: Radek Sotolář (radek_sotol_@unknown.cz)
Kategorie: Odrůda
Vnitrodruhové jednotky: vinifera
Nadřazená kategorie: Vitis

Biogeografické regiony: Kulturní původ
Biogeografické regiony - poznámka: jde o starobylou odrůdu pocházející pravděpodobně z Francie, odrůda vznikla zřejmě křížením ´Chenin blanc´ x ´Tramín´

Habitus: dle vedení, má bujný růst, tvoří mnoho fazochů
Výhony: jednoleté réví je středně silné až silné, světle hnědé, vyzrává dobře
Pupeny: malé, zahrocené, u báze rozšířené
Listy: středně velké, okrouhlé, pětilaločnaté s hlubokými výkroji, bazální výkroj je lyrovitý, otevřený; povrch listu je zprohýbaný, slabě puchýřovitý, vespod plstnatý
Květenství: lata
Květy: oboupohlavné, pětičetné
Opylovací poměry: Samosprašná
Plody: malý, válcovitý někdy na bázi rošířený, hustý s krátkou stopkou; bobule je malá až střední, kulatá, žlutozelená, povrch je ojíněný s tečkami
Semena: tmavě hnědá, hruškovitá, s kratším zobáčkem
Kůra a borka: šedé barvy, odlupuje se v pásech
Vytrvalost: ano
Dlouhověkost: ano
Doba rašení: Na jaře rašící (IV)

Faktor světla - slunce: ✓
Faktor světla - poznámka: vyžaduje kvalitní oslunění (mírné svahy s jižní expozicí)
Faktor tepla: teplé polohy (kukuřičná oblast), mrazuvzdornost dobrá
Faktor vody: příliš suché i těžší vlhké půdy jsou méně vhodné
Faktor půdy: nepříliš suché hlinitopísčité, písčité i kamenité půdy
Faktor půdy - vápnomilný: ✓
Faktor půdy - poznámka: ovlivňujeme podnoží

Množení: Roubování
Množení - poznámka: dá se množit i hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací
Odrůdy: klony PE-6/5, PE-13/49, PE-13/67, PE-5/15
Popis vína: vůně vína je ovocná, jemně kořenitá; chuť je také ovocná, podobná odrůdě Müller Thurgau, avšak často s "travnatější" dochutí
Doporučená technologie vína: jakostní a přívlastková bílá vína

Celky sbírek v areálu ZF