Taxon / Export Malus domestica ´Ribstonské´

Název taxonu: Malus domestica ´Ribstonské´
Vědecký název taxonu: Malus pumila var. domestica
Jména autorů, kteří taxon popsali: Borkh.
Odrůda: ´Ribstonské´
Český název: jabloň obecná
Synonyma (zahradnicky používaný název): ´Ribstoner Pepping´, ´Ribstonský jadernáč´
Autor: Klára Gogolková (kl_ra_gogolkov_@unknown.cz)
Kategorie: Odrůda
Nadřazená kategorie: Malus

Biogeografické regiony - poznámka: Anglie, vzniklo jako semenáč ze semen dovezených z Rouenu (Francie) v roce 1686 nebo 1688 v zahradě zámku Ribston u Knaresboroughu v hrabství York

Habitus: koruna mohutná, široce rozložená, později převislá, nepravidelná, středně hustá, základní větve vyrůstají takřka vodorovně
Pupeny: listové pupeny velké, protáhlé, tupě zašpičatělé, přitisklé, šedě plstnaté, sedící na širokých, ostruhovitých patkách s delším, dobře vyznačeným středním žebrem;květní pupeny jsou velké, oválné, tupé nebo tupě kuželovité, načervenalé, velmi silně ochmýřené
Listy: středně velké, eliptické i široce vejčité, tvarově málo vyrovnané, tmavě sivě zelené, matnější, mírně ochmýřené na líci, na rubu velmi silně plstnaté
Květy: středně veliké, široce miskovité. Korunní plátky jsou bílé, více narůžovělé, širší, eliptičné, mělce miskovité, zvlněné, vzájemně se většinou nedotýkající; špatný opylovač, vhodnými opylovači jsou ´Bernské růžové´, ´Croncelské´, ´Gdáňský hranáč´, ´Parména zlatá´, ´Coxova reneta´
Opylovací poměry: Cizosprašná
Plody: velké (170 g), kulovité, slupka hladká, někdy drsnější, zlatožlutá s červeným pruhováním s jemnými lenticelami, dužina pevná, sladce navinulá, vynikající renetovité chuti, odolnost proti otlačení
Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak): Výhony s typickým silným ochmýřením, květní pupeny rovněž silně ochmýřené a velké, plstnaté, světlejší listy, tvar plodu a typické vybarvení.

Doba zrání - poznámka: zimní odrůda, 1. polovina října, konzumní zralosti dosahuje v listopadu (skladovatelnost do konce února, později však ztrácí chuť, snadno vadne, vyžaduje vlhčí skladování podobně jako Booskopské)

Vhodnost vedení: především vyšší tvary, pro polokmen je vhodný semenáč nebo M 11, čtvrtkmen pěstujeme na M 1 a A2, zákrsky na středně rostoucích podnožích (M 1, 2 a 4), ani na M 9 se neosvědčily (dobře nesnáší řez a jejich plodnost neuspokojuje), pro přísné tvary ovocných stěn je nevhodná
Řez: vyžadují delší, ne příliš častý řez

Použití: konzervárenství
Choroby a škůdci: strupovitostí trpí středně, padlím silněji, náchylná k rakovině a k hořké skvrnitosti
Plodnost: později až pozdě, podprůměrná, dosti nejistá a nepravidelná

Množení: Očkování, Očkování - Na spící očko, Roubování a Roubování - Kopulace

Celky sbírek v areálu ZF

Poznámka: Ribtonské je u nás v současné době pěstováno pouze v extenzívních sadech. V produkčních výsadbách se neuplatnilo. Stromy zpočátku rostou velmi silně, a proto výchovný řez volíme delší. Udržovací řez spočívá především v průklestu. Zmlazování, zvláště hlubší zmlazení plodného obrostu, nesnáší. Stromy dožívají vysokého věku.