Název taxonu
Brassica pekinensis
Vědecký název taxonu
Brassica pekinensis
Jména autorů, kteří taxon popsali
Lour., Rup.
Český název
pekingské zelí
Autor
Miloš Jurica (milo_jurica@unknown.cz)
Kategorie
Druh
Vnitrodruhové jednotky
var. pekinensis
Nadřazená kategorie
Brassica

Biogeografické regiony

Biogeografické regiony - poznámka
není přesně znám, Dálny východ

Zařazení

Pěstitelská skupina
Letnička pravá a Listová a stonková zelenina
Zařazení podle původu, nároků na pěstování a použití - poznámka
pěstuje se pro hlávku polootevřenou nebo pevně uzavřenou

Popisné a identifikační znaky

Habitus
vytváří přízemní listovou růžici
Kořen
u přímého výsevu mohutnější kořenový systém
Listy
elipsovité nebo široce oválne, jemně pilovité, bezřapíkaté, listová čepel široká spojená dužnatým řapíkem po celé délce
Květenství
květní lodyha rozvětvená, 0,8 m vysoká, květenství řídky prodloužený hrozen
Květy
kalich tvořený čtyřmi elipčitými, ke koruně přitisklími lístky, koruna ze čtyř úzce obvejčitých plátků žluté barvy
Plody
70 až 100 mm dlouhá šešule zploštělého tvaru s krátkym zobanem
Semena
HTS 3 - 5 g
Vytrvalost
jednoleté

Doba kvetení

Doba kvetení - poznámka
kvete za 36 - 40 dní v podmínkách osmnáctihodinového dne, při krátkrm dni za 74 dní

Doba zrání

Začátek doby zrání
Září
Konec doby zrání
Říjen
Doba zrání - poznámka
za 60 až 120 dní

Nároky na stanoviště

Faktor světla - slunce
Faktor světla - poznámka
nenáročný na sluneční svit
Faktor tepla
náročný při předpěstování, při poklesu pod 18 °C dochází k vybíhání do květu
Faktor vody
u porostu s předpěstované sadby nutná doplňková závlaha
Faktor půdy
řepařské, těžší, vododržné, propustné s dostatkem živin, pH 6,5 - 7

Užitné vlastnosti

Použití
zelenina
Choroby a škůdci
neinfekční tečkovitost, bakteriální černá žilkovitost brukvovitých (Xantomonas campestris pv. campestris), nádorovitost brukvovitých (původce Plasmodiophora brassicae), plíseň brukvovitých (Peronospora parasitica), alternáriová skvrnitost brukvovitých (Alternaria brassicicola a A. brassicae), květilka zelná (Delia radicum), mšice zelná (Brevicoryne brassicae), dřepčík (Phyllotreta ssp.), krytonosec (Ceutorhynchus), bělásek zelný (Pieris brassicae), bělásek řepový (P. rapae), můra zelná (Mamestra brassicae), můra kapustová (Lacanobia oleracea), osenice polní (Agrotis segetum), zápředníček polní (Plutella xylostella), molice vlašťovičníková (Aleyrodes proletella), bejlomorka zelná (Contarinia nasturtii), třásněnka (Trips spp.)
Doporučený spon pro výsadbu
0,4 - '0,5 x 0,3 - 0,4 m

Množení

Množení
Přímý výsev a Předpěstování sadby

Celky sbírek

Celky sbírek v areálu ZF