- Název taxonu
- Vitis vinifera Irsai Oliver
- Vědecký název taxonu
- Vitis vinifera
- Odrůda
- ´Irsai Oliver´ (IO)
- Český název
- Réva vinná pravá
- Synonyma (zahradnicky používaný název)
- Irsay Olivér, Muskat Oliver, Zolotistyj rannij
- Kategorie
- Odrůda
- Vnitrodruhové jednotky
- subsp. vinifera
- Nadřazená kategorie
- Vitis
Biogeografické regiony
- Biogeografické regiony
- Kulturní původ
- Biogeografické regiony - poznámka
- jde o maďarskou odrůdu, vznikla křížením odrůd ´Bratislavské bílé´ x ´Čabaňská perla´
Zařazení
- Fytocenologický původ
- původní odrůda
- Pěstitelská skupina
- Moštová odrůda
- Životní forma
- Fanerofyt
Popisné a identifikační znaky
- Habitus
- dle vedení, má středně bujný až bujný růst
- Výhony
- jednoleté réví je středně silné, žlutohnědé, někdy hůře vyzrávající
- Pupeny
- středně velké, špičaté
- Listy
- malé až středně velké, okrouhlé, pětilaločnaté se středně velkými výkroji, bazální výkroj je lyrovitý, otevřený; povrch listu je jemně vrásčitý
- Květenství
- lata
- Květy
- oboupohlavné, pětičetné
- Opylovací poměry
- Samosprašná
- Plody
- středně velký až velký, kuželovitý, středně hustý až volný hrozen s delší stopkou; bobule kulatá, středně velká, žlutozelená
- Semena
- středně velká, hruškovitá, s krátkým zobáčkem
- Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak)
- Aromína (IO má hladší listy)
- Vytrvalost
- ano
- Dlouhověkost
- ano
- Doba rašení
- Na jaře rašící (IV)
Doba kvetení
- Začátek doby kvetení
- Květen
- Konec doby kvetení
- Červen
Doba zrání
- Začátek doby zrání
- Srpen
- Konec doby zrání
- Září
Nároky na stanoviště
- Faktor světla - slunce
- ✓
- Faktor světla - poznámka
- vyžaduje kvalitní oslunění
- Faktor tepla
- teplé polohy (kukuřičná oblast), mrazuvzdornost nižší
- Faktor vody
- suché půdy jsou méně vhodné
- Faktor půdy
- hlubší hlinité půdy
- Faktor půdy - vápnomilný
- ✓
- Faktor půdy - poznámka
- ovlivňujeme podnoží
Agrotechnické vlastnosti a požadavky
- Vhodnost vedení
- střední i vysoké vedení
- Řez
- na dlouhý tažeň
- Podnož
- na chudších půdách Kober 5 BB, Kober 125 AA nebo CR 2, do hlubších a úrodnějších půd pak CR 2, SO 4 či Teleki 5C
Užitné vlastnosti
- Použití
- bílá moštová odrůda - výroba bílého vína či burčáku, přímý konzum
- Choroby a škůdci
- citlivá k houbovým chorobám, napadána hmyzem, sprchává
- Plodnost
- velmi raná, pravidelná (výnos 5-8 t/ha)
Množení
- Množení
- Roubování
- Množení - poznámka
- dá se množit i hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací
- Popis vína
- víno vůně muškátové; chuť kratší, s nižším obsahem kyselin, často v dochuti s lehkou hořčinkou
- Doporučená technologie vína
- burčák, jakostní a přívlastková bílá vína, cuvée
Celky sbírek
- Celky sbírek v areálu ZF
Ostatní
Grafické přílohy
Detail hroznu
