Taxon / Export Brassica oleracea var. italica

Pěstitelská skupina: Letnička pravá a Košťálová zelenina
Zařazení podle původu, nároků na pěstování a použití - poznámka: pěstuje se pro zdužnatělé fasciované květenství

Listy: lyrovité nebo zpeřeně členěné, celokrajné, případně jemně pilovité, řapík s nepárovými bočními ouškatými úkrojky, čepele ploché, lysé, tuhé, zelené a šedozelené barvy, slabě ojíněné
Květy: žluté
Plody: šťíhla šešule s krátkym zobanem
Semena: HTS 2,5 - 3,3 g
Vytrvalost: jednoletá

Začátek doby zrání: Květen
Konec doby zrání: Listopad
Doba zrání - poznámka: sklizeň : Raná 10. - 25. V., Letní 15.VII. - 15.VIII., Pozdní 20. IX. - 30. XI.

Faktor světla - slunce: ✓
Faktor tepla: snese bez poškození -6°C
Faktor vody: nutná pravidelná doplnková závlaha
Faktor půdy: humózní půdy biologicky činné, hlinité, vododržné, řepařské půdy, s dostatkem humusu, pH 6,8 - 7,5

Použití: zelenina
Choroby a škůdci: vyslepnutí květáku zúůsobené nedostatkem molybdenu, propadání a hnědnutí středu růžic, antokyanizace ružíc květáků, mechovatění růžic květáku, zlistnatění růžic květáku, vyrová mozaika květáku (Cauliflower mosaic virus - CaMV), bakteriální černá žilkovitost brukvovitých (Xantomonas campestris pv. campestris), nádorovitost brukvovitých (původce Plasmodiophora brassicae), plíseň brukvovitých (Peronospora parasitica), alternáriová skvrnitost brukvovitých (Alternaria brassicicola a A. brassicae), květilka zelná (Delia radicum), mšice zelná (Brevicoryne brassicae), dřepčík (Phyllotreta ssp.), krytonosec (Ceutorhynchus), bělásek zelný (Pieris brassicae), bělásek řepový (P. rapae), můra zelná (Mamestra brassicae), můra kapustová (Lacanobia oleracea), osenice polní (Agrotis segetum), zápředníček polní (Plutella xylostella), molice vlašťovičníková (Aleyrodes proletella), bejlomorka zelná (Contarinia nasturtii), třásněnka (Trips spp.)
Doporučený spon pro výsadbu: raná 0,4 x 0,5 m, letní 0,4 x 0,5, pozdní 0,4 - 0,5 x 0,5 m

Celky sbírek v areálu ZF