- Název taxonu
- Vitis vinifera Carmenere
- Vědecký název taxonu
- Vitis vinifera
- Odrůda
- ´Carmenére´ (Ca)
- Český název
- Réva vinná pravá
- Synonyma (zahradnicky používaný název)
- Grande Vidure, Grand Carmenet, Cabernella
- Kategorie
- Odrůda
- Vnitrodruhové jednotky
- vinifera
- Nadřazená kategorie
- Vitis
Biogeografické regiony
- Biogeografické regiony
- Kulturní původ
- Biogeografické regiony - poznámka
- starší francouzská odrůda, vznikla spontánním křížením odrůd ´Gros Cabernet´ x ´Cabernet Franc´
Zařazení
- Fytocenologický původ
- původní odrůda
- Pěstitelská skupina
- Moštová odrůda
- Životní forma
- Fanerofyt
Popisné a identifikační znaky
- Habitus
- dle vedení, má bujnější růst
- Výhony
- jednoleté réví je silné, světle hnědé, dobře vyzrávající
- Pupeny
- středně velké, tupé
- Listy
- středně velké, pětilaločnatý se středními výkroji, bazální výkroj je většinou úzce otevřený; povrch listu je vrásčitý, tmavě zelený, spodní strana listu je jemně plstnatá
- Květenství
- lata
- Květy
- oboupohlavné, pětičetné
- Opylovací poměry
- Samosprašná
- Plody
- středně velký, hustší, kuželovitý hrozen; bobule je středně velká, kulatá, tmavě modrá
- Semena
- středně velká, hruškovitá , s krátkým zobáčkem
- Vytrvalost
- ano
- Dlouhověkost
- ano
- Doba rašení
- Na jaře rašící (IV)
Doba kvetení
- Začátek doby kvetení
- Červen
- Konec doby kvetení
- Červen
Doba zrání
- Začátek doby zrání
- Říjen
- Konec doby zrání
- Říjen
Nároky na stanoviště
- Faktor světla - slunce
- ✓
- Faktor světla - poznámka
- vyžaduje kvalitní oslunění (mírné svahy s jižní expozicí)
- Faktor tepla
- teplé polohy (kukuřičná oblast), mrazuvzdornost dobrá
- Faktor vody
- snáší i sušší a kamenité půdy
- Faktor půdy
- hlinité, hlinitopísčité půdy
- Faktor půdy - vápnomilný
- ✓
- Faktor půdy - poznámka
- ovlivňujeme podnoží
Agrotechnické vlastnosti a požadavky
- Vhodnost vedení
- střední až vysoké vedení
- Řez
- na dlouhý tažeň
- Podnož
- do sušších a vápenějších půd CR 2 či Kober 125 AA, pro úrodné půdy SO 4 či T 5C
Užitné vlastnosti
- Použití
- modrá moštová odrůda - výroba červeného vína
- Choroby a škůdci
- nižší odolnost k houbovým chorobám, citlivá zejména na plíseň révovou
- Plodnost
- pozdní, pravidelná (výnos 8 - 12 t/ha)
Množení
- Množení
- Roubování
- Množení - poznámka
- dá se množit i hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací
- Popis vína
- víno má tmavě červenou barvu a specifickou odrůdovou chuť podobnou odrůdě Merlot
- Doporučená technologie vína
- jakostní a přívlastková červená vína, kupáže, barrique
Celky sbírek
- Celky sbírek v areálu ZF