- Název taxonu
- Petroselinum crispum conv. vulgare
- Vědecký název taxonu
- Petroselinum crispum
- Český název
- petržel obecná/petržel zahradní
- Kategorie
- Druh
- Vnitrodruhové jednotky
- convar. vulgare, forma hladkolistá (f. vulgare) a
- Nadřazená kategorie
- Petroselinum
Biogeografické regiony
- Biogeografické regiony - poznámka
- oblast Středozemního moře
Zařazení
- Pěstitelská skupina
- Dvouletka pravá a Listová a stonková zelenina
- Pěstitelská skupina - poznámka
- pro konzumní část se pěstuje jako jednoletá, pro osivo jako dvouletá
- Zařazení podle původu, nároků na pěstování a použití - poznámka
- pěstuje se pro nať
Popisné a identifikační znaky
- Habitus
- z kořene vyrůstá růžice listů
- Kořen
- velmi krátký , rozvětvený
- Listy
- dlouhé řapíkaté,laločnaté s nerovnoměrným zoubkovaním
- Květenství
- květný stvol 1 - 1,2 m vysoký, jemně rýhovaný, bohatě větvený, květenství je složitý okolík
- Květy
- žlutozelené
- Opylovací poměry
- Cizosprašná
- Plody
- žebernatá aromatická dvojnažka
- Semena
- HTS 0,7 - 1,5 g
- Vytrvalost
- dvouletá
Doba zrání
- Začátek doby zrání
- Červenec
- Konec doby zrání
- Listopad
- Doba zrání - poznámka
- chladuodolná, dá se sklízet i v průběhu zimy
Nároky na stanoviště
- Faktor světla - slunce
- ✓
- Faktor tepla
- nižší, teplejší nebo střední polohy
- Faktor vody
- nutná doplňková závlaha 520 - 620 mm
- Faktor půdy
- strukturní půdy
Užitné vlastnosti
- Použití
- zelenina
- Choroby a škůdci
- mšice (Aphidoidae)
- Doporučený spon pro výsadbu
- 0,03 - 0,06 x 0,4 - 0,45 m
Množení
- Množení
- Přímý výsev a Předpěstování sadby