Taxon Vitis vinifera Bouvier

Nastavit... Nenalezen tiket pro porovnání

Název taxonu: Vitis vinifera Bouvier
Vědecký název taxonu: Vitis vinifera
Jména autorů, kteří taxon popsali: Linné
Odrůda: ´Bouvierův hrozen´ (BH)
Český název: Réva vinná pravá
Synonyma (zahradnicky používaný název): Bouvier, Bouvierovo hrozno, Bouvier blanc, Radgonska ranina
Autor: Radek Sotolář (radek_sotol_@unknown.cz)
Kategorie: Odrůda
Vnitrodruhové jednotky: vinifera
Nadřazená kategorie: Vitis

Biogeografické regiony: Kulturní původ
Biogeografické regiony - poznámka: místo původu je nejisté, vznikla pravděpodobným spontánním křížením odrůd ´Rulandské bílé´ a ´Sylvánské zelené´

Habitus: dle vedení, má středně bujný růst
Výhony: jednoleté réví je středně silné, světle hnědé, dobře vyzrávající
Pupeny: malé, tupé
Listy: středně velký, pětilaločnatý s hlubokými překrytými lyrovitými výkroji, bazální výkroj je lyrovitý s průsvitem; povrch listu je tmavě zelený, slabě puchýřnatý
Květenství: lata
Květy: oboupohlavné, pětičetné
Opylovací poměry: Samosprašná
Plody: malý, válcovitý, řidší hrozen; bobule středně velká, kulatá, žlutozelená
Semena: středně velká, hruškovitá, s krátkým a tupým zobáčkem
Kůra a borka: šedé barvy, odlupuje se v pásech
Vytrvalost: ano
Dlouhověkost: ano
Doba rašení: Na jaře rašící (IV)

Vhodnost vedení: střední vedení
Řez: na dlouhý tažeň, snáší však i krátký řez
Podnož: na chudších půdách Kober 125 AA i 5 BB, do hlubších a úrodnějších půd pak SO 4 i T 5C

Použití: bílá moštová odrůda - výroba bílého vína, burčák
Choroby a škůdci: nízká odolnost k houbovým chorobám, citlivá zejména na plíseň šedou
Plodnost: raná, nižší ale pravidelná (výnos 6-8 t/ha)

Množení: Roubování
Množení - poznámka: dá se množit i hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací
Popis vína: víno s nižším obsahem kyselin, vůně i chuť je jemně kořenitá lehce do muškátu
Doporučená technologie vína: burčák, jakostní a přívlastková bílá vína

Celky sbírek v areálu ZF