- Název taxonu
- Vitis vinifera Jakubské
- Vědecký název taxonu
- Vitis vinifera
- Odrůda
- ´Jakubské´ (Ja)
- Český název
- réva vinná pravá
- Synonyma (zahradnicky používaný název)
- Burgundské modré rané, Skoré burgundské, Pinot noir précoce
- Kategorie
- Odrůda
- Vnitrodruhové jednotky
- subsp. vinifera
- Nadřazená kategorie
- Vitis
Biogeografické regiony
- Biogeografické regiony
- Kulturní původ
- Biogeografické regiony - poznámka
- starobylá odrůda pocházející pravděpodobně z Francie; patrně semenáč či mutace Rulandského modrého
Zařazení
- Fytocenologický původ
- původní odrůda
- Pěstitelská skupina
- Moštová odrůda
- Životní forma
- Fanerofyt
Popisné a identifikační znaky
- Habitus
- dle vedení, má slabší až středně bujný růst
- Výhony
- středně silné, tmavě hnědé, dobře vyzrávající
- Pupeny
- malé, tupé
- Listy
- středně velké, většinou třílaločnaté se středně hlubokými horními výkroji, bazální výkroj je úzce otevřený; povrch listu je tmavě zelený, lehce vrásčitý
- Květenství
- lata
- Květy
- oboupohlavné, pětičetné
- Opylovací poměry
- Samosprašná
- Plody
- malý, hustý, válcovitý hrozen; bobule malá až středně velká, kulatá, tmavě modrá
- Semena
- středně velká, hruškovitá, s krátkým zobáčkem
- Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak)
- ´Rulandské modré´ (Ja je ranejší)
- Vytrvalost
- ano
- Dlouhověkost
- ano
- Doba rašení
- Na jaře rašící (IV)
Doba kvetení
- Začátek doby kvetení
- Květen
- Konec doby kvetení
- Květen
Doba zrání
- Začátek doby zrání
- Srpen
- Konec doby zrání
- Září
Nároky na stanoviště
- Faktor světla - slunce
- ✓
- Faktor světla - poznámka
- vyžaduje kvalitní oslunění
- Faktor tepla
- teplé polohy, mrazuvzdornost dobrá
- Faktor vody
- suché i příliš vlhké půdy jsou méně vhodné
- Faktor půdy
- spraše, hlinitopísčité půdy
- Faktor půdy - vápnomilný
- ✓
- Faktor půdy - poznámka
- ovlivňujeme podnoží
Agrotechnické vlastnosti a požadavky
- Vhodnost vedení
- střední až vysoké vedení
- Řez
- na dlouhý tažeň, snáší však i krátký řez
- Podnož
- na chudších půdách Kober 125 AA i Kober 5 BB, do hlubších a úrodnějších půd pak CR 2
Užitné vlastnosti
- Použití
- modrá moštová odrůda - výroba růžového a červeného vína, přímý konzum
- Choroby a škůdci
- citlivá na houbové choroby, zejména k plísni révové
- Plodnost
- raná, pravidelná, ale nižší (výnos 4-6 t/ha)
Množení
- Množení
- Roubování
- Množení - poznámka
- dá se množit také hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací
- Popis vína
- víno je rubínové barvy, odrůdově ovocné vůně i chuti
- Doporučená technologie vína
- jakostní a přívlastková červená vína
Celky sbírek
- Celky sbírek v areálu ZF
Ostatní
Grafické přílohy
Detail hroznu
Detail keře
