Nastavit... Nenalezen tiket pro porovnání
Název taxonu
Vitis vinifera Jakubské
Vědecký název taxonu
Vitis vinifera
Jména autorů, kteří taxon popsali
Linné
Odrůda
´Jakubské´ (Ja)
Český název
réva vinná pravá
Synonyma (zahradnicky používaný název)
Burgundské modré rané, Skoré burgundské, Pinot noir précoce
Autor
Radek Sotolář (radek_sotol_@unknown.cz)
Kategorie
Odrůda
Vnitrodruhové jednotky
subsp. vinifera
Nadřazená kategorie
Vitis

Biogeografické regiony

Biogeografické regiony
Kulturní původ
Biogeografické regiony - poznámka
starobylá odrůda pocházející pravděpodobně z Francie; patrně semenáč či mutace Rulandského modrého

Zařazení

Fytocenologický původ
původní odrůda
Pěstitelská skupina
Moštová odrůda
Životní forma
Fanerofyt

Popisné a identifikační znaky

Habitus
dle vedení, má slabší až středně bujný růst
Výhony
středně silné, tmavě hnědé, dobře vyzrávající
Pupeny
malé, tupé
Listy
středně velké, většinou třílaločnaté se středně hlubokými horními výkroji, bazální výkroj je úzce otevřený; povrch listu je tmavě zelený, lehce vrásčitý
Květenství
lata
Květy
oboupohlavné, pětičetné
Opylovací poměry
Samosprašná
Plody
malý, hustý, válcovitý hrozen; bobule malá až středně velká, kulatá, tmavě modrá
Semena
středně velká, hruškovitá, s krátkým zobáčkem
Kůra a borka
šedé barvy, odlupuje se v pásech
Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak)
´Rulandské modré´ (Ja je ranejší)
Vytrvalost
ano
Dlouhověkost
ano
Doba rašení
Na jaře rašící (IV)

Doba kvetení

Začátek doby kvetení
Květen
Konec doby kvetení
Květen

Doba zrání

Začátek doby zrání
Srpen
Konec doby zrání
Září

Nároky na stanoviště

Faktor světla - slunce
Faktor světla - poznámka
vyžaduje kvalitní oslunění
Faktor tepla
teplé polohy, mrazuvzdornost dobrá
Faktor vody
suché i příliš vlhké půdy jsou méně vhodné
Faktor půdy
spraše, hlinitopísčité půdy
Faktor půdy - vápnomilný
Faktor půdy - poznámka
ovlivňujeme podnoží

Agrotechnické vlastnosti a požadavky

Vhodnost vedení
střední až vysoké vedení
Řez
na dlouhý tažeň, snáší však i krátký řez
Podnož
na chudších půdách Kober 125 AA i Kober 5 BB, do hlubších a úrodnějších půd pak CR 2

Užitné vlastnosti

Použití
modrá moštová odrůda - výroba růžového a červeného vína, přímý konzum
Choroby a škůdci
citlivá na houbové choroby, zejména k plísni révové
Plodnost
raná, pravidelná, ale nižší (výnos 4-6 t/ha)

Množení

Množení
Roubování
Množení - poznámka
dá se množit také hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací
Popis vína
víno je rubínové barvy, odrůdově ovocné vůně i chuti
Doporučená technologie vína
jakostní a přívlastková červená vína

Celky sbírek

Celky sbírek v areálu ZF

Ostatní

Grafické přílohy

  • Detail hroznu

  • Detail keře