Taxon / Export Vitis vinifera Cab cubin

Biogeografické regiony: Kulturní původ
Biogeografické regiony - poznámka: jedná se o německou odrůdu, vznikla křížením odrůd ´Frankovka´ x ´Cabernet Sauvignon´

Habitus: dle vedení, má střední až bujnější růst
Výhony: jednoleté réví je středně silné, červenohnědé, dobře vyzrávající
Pupeny: středně velké, zašpičatělé
Listy: středně velké, spíše celokrajné s mírnými horními výkroji, bazální výkroj je lyrovitý překrytý s průsvitem; povrch listu je světleji zelený, slabě puchýřnatý
Květenství: lata
Květy: oboupohlavné, pětičetné
Opylovací poměry: Samosprašná
Plody: menší kuželovitě-válcovitý hrozen, středně hustý; má menší kulaté bobule, modrofialové barvy
Semena: malá, hruškovitá, s krátkým zobáčkem
Kůra a borka: šedé barvy, odlupuje se v pásech
Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak): Cabernet Sauvignon (CC má hustší olistění a malé listové výkroje)
Vytrvalost: ano
Dlouhověkost: ano
Doba rašení: Na jaře rašící (IV)

Faktor světla - slunce: ✓
Faktor světla - poznámka: vyžaduje kvalitní oslunění (mírné svahy s jižní expozicí)
Faktor tepla: teplé polohy (kukuřičná oblast), mrazuvzdornost dobrá
Faktor vody: vhodné jsou i sušší a kamenité půdy
Faktor půdy: spraše, hlinitopísčité půdy
Faktor půdy - vápnomilný: ✓
Faktor půdy - poznámka: ovlivňujeme podnoží

Vhodnost vedení: střední až vysoké vedení
Řez: na dlouhý tažeň, snáší však i krátký řez
Podnož: na chudších půdách Kober 125 AA, do hlubších a úrodnějších půd pak CR 2 nebo SO 4

Použití: modrá moštová barvířková odrůda - výroba červeného vína
Choroby a škůdci: středně odolná k houbovým chorobám, citlivější na padlí révové
Plodnost: pozdní, pravidelná (výnos 9-13 t/ha)

Množení: Roubování
Množení - poznámka: dá se množit i hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací
Popis vína: víno má tmavou barvu, výrazné třísloviny a aroma po odrůdě Cabernet Sauvignon
Doporučená technologie vína: jakostní a přívlastková červená vína, kupáže

Celky sbírek v areálu ZF