Taxon / Export Grossularia uva crispa ´Industrie´

Název taxonu: Grossularia uva crispa ´Industrie´
Vědecký název taxonu: Grossularia uva crispa
Jména autorů, kteří taxon popsali: (L.) Mill.
Odrůda: ´Industrie´
Český název: srstka obecná
Synonyma (zahradnicky používaný název): ´Víťazná červená´, ´Rote Triumphbeere´, ´Whinham's Industry´, ´Industry´
Autor: Klára Gogolková (kl_ra_gogolkov_@unknown.cz)
Kategorie: Odrůda

Habitus: keř: kulovitá, hustší koruna, vzrůstnější, 100 cm vysoký
Pupeny: dlouze vejčité, špičaté, 4,0-6,0 mm dlouhé a 1,5-2,0 mm široké, hnědé až světle hnědé, od větví se odklánějí v šikmém úhlu
Listy: středně velké, tmavě zelené
Květy: oboupohlavní, baňkovité, středně velké až velké, korunní plátky bílé, tupě kuželovité
Opylovací poměry: Samosprašná
Plody: elipsovité, středně velké (6,6 g), vyrovnané, tmavě červené, lysé nebo s chloupky, dužnina zelenožlutá až načervenalá, dobrá, sladkokyselá, mírně aromatická
Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak): Barva plodů, sytě zelená barva listů, četné a tenčí dřevo a obloukovitě se ohýbající jednoleté výhony.

Faktor tepla: mrazuodolná
Faktor půdy: nejlépe lehké, humózní, středně vlhké půdy, nevhodná jsou suchá stanoviště

Použití: konzervárenství
Choroby a škůdci: málo odolná proti padlí, vysoce odolná proti antraknóze
Růstové i jiné druhově specifické vlastnosti: vzrůstnější až vzrůstná odrůda
Plodnost: nastupuje u stromku ve 3. roce po výsadbě, velká, pravidelná (3,3-4,7 kg/strom)

Celky sbírek v areálu ZF

Poznámka: V dobrých pěstitelských podmínkách a při občasném zmlazení a pečlivém ošetřování se udrží vysoká plodnost a sklizně dostatečně velkých plodů. Jinak rostliny rychleji stárnou a jsou napadány chorobami.