- Název taxonu
- Vitis vinifera Chrupka cervena
- Vědecký název taxonu
- Vitis vinifera
- Odrůda
- ´Chrupka červená´ (CHČ)
- Český název
- Réva vinná pravá
- Synonyma (zahradnicky používaný název)
- Ušlechtilé červené, Shasla rozovaja, Gutedel roter, Chasselas rouge, Fendant rosé
- Kategorie
- Odrůda
- Vnitrodruhové jednotky
- vinifera
- Nadřazená kategorie
- Vitis
Biogeografické regiony
- Biogeografické regiony
- Kulturní původ
- Biogeografické regiony - poznámka
- starobylá odrůda, její křížení ani původ není přesně známo; vznikla patrně mutací nebo křížením z Chrupky bílé
Zařazení
- Fytocenologický původ
- původní odrůda
- Pěstitelská skupina
- Moštová odrůda
- Životní forma
- Fanerofyt
Popisné a identifikační znaky
- Habitus
- má bujný růst
- Výhony
- jednoleté réví je středně silné až silné, tmavě hnědé, dobře vyzrávající
- Pupeny
- středně velké, širší, zahrocené
- Listy
- středně velké, pětilaločnaté, středně až hluboce vykrajované, řapíkový výkrojek je buď uzavřený nebo úzce otevřený; povrch listu lehce vrásčitý, zprohýbaný
- Květenství
- lata
- Květy
- oboupohlavné, pětičetné
- Opylovací poměry
- Samosprašná
- Plody
- hrozen je středně velký, válcovitě kuželovitý, spíše řidší; bobule je kulatá, středně velká, světle růžová až tmavě červená
- Semena
- oválná, středně velká, s krátkým zobáčkem
- Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak)
- Chrupka bílá (má jinou barvu bobulí)
- Vytrvalost
- ano
- Dlouhověkost
- ano
- Doba rašení
- Na jaře rašící (IV)
Doba kvetení
- Začátek doby kvetení
- Květen
- Konec doby kvetení
- Červen
Doba zrání
- Začátek doby zrání
- Září
- Konec doby zrání
- Září
Nároky na stanoviště
- Faktor světla - slunce
- ✓
- Faktor světla - poznámka
- vyžaduje kvalitní oslunění (mírné svahy s jižní expozicí)
- Faktor tepla
- teplé polohy (kukuřičná oblast), mrazuvzdornost dobrá
- Faktor vody
- příliš suché písčité půdy jsou méně vhodné
- Faktor půdy
- hlinité či hlinitopísčité půdy, na vápenitých půdách trpí chlorózami
- Faktor půdy - vápnomilný
- ✓
- Faktor půdy - poznámka
- ovlivňujeme podnoží
Agrotechnické vlastnosti a požadavky
- Vhodnost vedení
- střední i vysoké vedení
- Řez
- na dlouhý tažeň, snáší však i krátký řez
- Podnož
- na chudších půdách Kober 125 AA či CR 2, do hlubších a úrodnějších půd pak SO 4 či T 5C
Užitné vlastnosti
- Použití
- červená stolní odrůda - přímý konzum i výroba bílého lehkého vína
- Choroby a škůdci
- vyšší odolnost k houbovým chorobám, citlivější k virózám
- Plodnost
- středně raná, pravidelná (výnos 8-12 t/ha)
Množení
- Množení
- Roubování
- Množení - poznámka
- dá se množit i hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací
- Odrůdy
- CHB-2-11, 7-36 ( 238 ), 7-36 ( 283 ), 4211
- Popis vína
- bobule jsou chruplavé, neutrální chuti, sladší
- Doporučená technologie vína
- burčák, stolní lehké bílé víno
Celky sbírek
- Celky sbírek v areálu ZF
Ostatní
Grafické přílohy
Detail hroznu
Zrající hrozen
Detail keře s hrozny
Detail listu
