- Název taxonu
- Armoracia rusticana
- Vědecký název taxonu
- Armoracia rusticana
- Český název
- křen selský
- Kategorie
- Druh
- Nadřazená kategorie
- Armoracia
Biogeografické regiony
- Biogeografické regiony - poznámka
- jihovýchodní Evropa, východní Ukrajina
Zařazení
- Pěstitelská skupina
- Trvalka zatahující a Kořenová zelenina
- Zařazení podle původu, nároků na pěstování a použití - poznámka
- pěstuje se pro kořen
Popisné a identifikační znaky
- Habitus
- vytváří růžici řapíkatých oválných listů
- Kořen
- silný, válcovitý, povrch hladký až vrásčitý, barvy žluté, hnědé, na průřezu barvy bílé až smetanové
- Listy
- řapíkaté oválné až 1,5m, listová čepel lesklá, bublinatá, okraj vroubkovaně pilovitý
- Květenství
- květní lodyha 1,5m vysoká, květenství lata
- Květy
- bílé, vonné kvítky
- Semena
- semena obvykle nevytváří
- Vytrvalost
- vytrvalý
Doba zrání
- Začátek doby zrání
- Září
- Konec doby zrání
- Listopad
Nároky na stanoviště
- Faktor světla - slunce
- ✓
- Faktor vody
- nízká hladina spodní vody, vyhovuje mu vysoká vzdušná vlhkost
- Faktor půdy
- středně těžké, hluboké, pH 6-7
Užitné vlastnosti
- Použití
- zelenina
- Choroby a škůdci
- bílá puchýřnatost brukvovitých, dřepčík křenový (Phyllotreta armoraciae), mandelinka křenová (Phaedon armoraciae)
- Doporučený spon pro výsadbu
- 0,5 - 0,75 x 0,3 - 0,4 m
Množení
- Množení
- Kořenové řízky