Nastavit... Nenalezen tiket pro porovnání
Název taxonu
Brassica oleracea var. sabauda
Vědecký název taxonu
Brassica oleracea var. sabauda
Jména autorů, kteří taxon popsali
L., L., Alef, L.
Český název
kapusta hlávková
Autor
Miloš Jurica (milo_jurica@unknown.cz)
Kategorie
Druh
Vnitrodruhové jednotky
convar. capitata var. sabaud
Nadřazená kategorie
Brassica

Biogeografické regiony

Biogeografické regiony - poznámka
Středozemí, východní Evropa, Asie

Zařazení

Pěstitelská skupina
Dvouletka pravá a Košťálová zelenina
Pěstitelská skupina - poznámka
na konzum pěstovaná jako jednoletá, na semeno jako dvouletá
Zařazení podle původu, nároků na pěstování a použití - poznámka
pěstuje se pro hlávku tvořenou svinováním listů

Popisné a identifikační znaky

Habitus
vytváří hlávku svinutých zkadeřených či bublinatých listů
Kořen
malý kořenový systém
Květy
žluté
Opylovací poměry
Cizosprašná
Plody
dvoupouzdrá šešule
Semena
HTS 3 - 5 g
Vytrvalost
dvouletý

Doba zrání

Doba zrání - poznámka
rané 50 - 70 dní,letní a polopozdní 100 -120 dní, pozdní 120 - 160 dní, Ozimé 240 - 250 dní

Nároky na stanoviště

Faktor světla - slunce
Faktor vody
60% VVK, v době narůstání hlávek 20 - 25 mm
Faktor půdy
těžší, vododržné, pH 6,3 - 7,8

Užitné vlastnosti

Použití
zelenina
Choroby a škůdci
nekrózy vnitřních listů hlávek, okrajové nekrózy (spály) listů, bakteriální černá žilkovitost brukvovitých (Xantomonas campestris pv. campestris), nádorovitost brukvovitých (původce Plasmodiophora brassicae), plíseň brukvovitých (Peronospora parasitica), alternáriová skvrnitost brukvovitých (Alternaria brassicicola a A. brassicae), květilka zelná (Delia radicum), mšice zelná (Brevicoryne brassicae), dřepčík (Phyllotreta ssp.), krytonosec (Ceutorhynchus), bělásek zelný (Pieris brassicae), bělásek řepový (P. rapae), můra zelná (Mamestra brassicae), můra kapustová (Lacanobia oleracea), osenice polní (Agrotis segetum), zápředníček polní (Plutella xylostella), molice vlašťovičníková (Aleyrodes proletella), bejlomorka zelná (Contarinia nasturtii), třásněnka (Trips spp.)
Doporučený spon pro výsadbu
rané 0,5 x 0,4 m, polopozdní 0,5 x 0,4 - 0,5, pozdní 0,6 x 0,4 - 0,6 m, ozimé 0,4 x 0,4 m

Množení

Množení
Přímý výsev a Předpěstování sadby

Celky sbírek

Celky sbírek v areálu ZF