Taxon Lactuca sativa var. capitata

Název taxonu

Lactuca sativa var. capitata

Vědecký název taxonu

Lactuca sativa var. capitata

Jména autorů, kteří taxon popsali

L., L.

Český název

salát hlávkový

Autor

Miloš Jurica (milo_jurica@unknown.cz)

Kategorie

Druh

Vnitrodruhové jednotky

var. capitata

Nadřazená kategorie

Lactuca

Biogeografické regiony

Biogeografické regiony - poznámka

pravděpodobně z planě rostoucí lociky kompasové Lactuca seriola, Egypt, Persie, Řecko

Zařazení

Pěstitelská skupina

Letnička pravá a Listová a stonková zelenina

Zařazení podle původu, nároků na pěstování a použití - poznámka

pěstuje se pro hlávku tvořenou listy

Popisné a identifikační znaky

Habitus

hlávka tvořená zavinutými listy

Kořen

plytká kořenová soustava, kůlový kořen krátky

Listy

první pravé listy jsou krátce řapíkaté, vejčitého tvaru, další listy vyrůstají ze zkráceného stonku, jsou široce vejčité až okrouhlé, s výrazným středním žebrem, bezřapíkaté, hladké i bublinaté, barvy zelené, žlutozelené, načervenalé, ale i hnědočervené, listy se zavinují v hlávku

Květenství

za dlouhého dne prorůsta hlávkou 0,8 - 1 m dlouhá dužnatá lodyha, nesoucí vrcholičnaté květenství, kvetení podporuje i vysoká teplota a sucho

Květy

žluté květy sestavené v úbor

Opylovací poměry

Cizosprašná

Plody

ochmýřená nažka

Semena

podle odrůdy stříbřité nebo hnědé barvy, HTS 0,8 - 1,2 g

Vytrvalost

jednoleté

Doba kvetení

Doba kvetení - poznámka

kvete za dlouhého dne

Doba zrání

Začátek doby zrání

Květen

Konec doby zrání

Říjen

Doba zrání - poznámka

dle termínu výsadby

Nároky na stanoviště

Faktor světla - slunce

✓

Faktor tepla

nenáročný, rozte již při 4 °C, mladé rostliny snesou mráz do - 5 °C, klíčí při 16 - 20 °C, při 25 °C se snižuje klíčivost a nad 30 °C neklíčí

Faktor půdy

středně těžké, humózní, propustné s dobrou strukturou a s dobrou vodní jímavostí

Užitné vlastnosti

Použití

zelenina

Choroby a škůdci

okrajová nekróza listů, zasolení (salinita) půdy, virová mozaika salátu (Lettuce mosaic virus - LMV), bakteriální vadnutí salátu (bakterie Pseudomonas marginalis pv. marginalis), podehnívání salátu (různe houby např. Sclerotinia sckerotiorum, S. minor, Botryotinia fuckeliana, Rhizoctonia solani, plíseň salátu (Bremia lactucae), mšice (Aphidoidae), drátovec (Elateridae)

Doporučený spon pro výsadbu

jarní 0,2 - 0,25 x 0,25 - 0,3 m, letní 0,3 x 0,3 - 0,35 m v závislosti na odrůdě

Množení

Množení

Přímý výsev a Předpěstování sadby

Množení - poznámka

málo z přímeho výsevu

Celky sbírek

Celky sbírek v areálu ZF

P 1: pole - záhon nejblíže státní silnice... / ZF - P - Experimentální zahrada - pole (dle osevního postupu)