Taxon Vitis vinifera Chrupka bila

Název taxonu

Vitis vinifera Chrupka bila

Vědecký název taxonu

Vitis vinifera

Jména autorů, kteří taxon popsali

Linné

Odrůda

´Chrupka bílá´

Český název

réva vinná pravá

Synonyma (zahradnicky používaný název)

Ušlechtilé bílé, Shasla belaja, Gutedel weiss, Chasselas Blanc, Chasselas Doré, Fendant

Autor

Radek Sotolář (radek_sotol_@unknown.cz)

Kategorie

Odrůda

Vnitrodruhové jednotky

vinifera

Nadřazená kategorie

Vitis

Biogeografické regiony

Biogeografické regiony

Kulturní původ

Biogeografické regiony - poznámka

starobylá odrůda, její křížení ani původ není přesně známo

Zařazení

Fytocenologický původ

původní odrůda

Pěstitelská skupina

Liána opadavá

Pěstitelská skupina - poznámka

stolní odrůda révy

Životní forma

Fanerofyt

Popisné a identifikační znaky

Habitus

má středně bujný růst

Výhony

jednoleté réví je středně silné až silné, tmavě hnědé, dobře vyzrávající

Pupeny

středně velké, širší, zahrocené

Listy

středně velké, pětilaločnaté, středně až hluboce vykrajované, řapíkový výkrojek je buď uzavřený nebo úzce otevřený; povrch listu lehce vrásčitý, zprohýbaný

Květenství

lata

Květy

oboupohlavné, pětičetné

Opylovací poměry

Samosprašná

Plody

hrozen je středně velký, válcovitě kuželovitý, spíše řidší; bobule je kulatá, středně velká, žlutozelená s hnědým líčkem na osluněné straně

Semena

oválná, středně velká, s krátkým zobáčkem

Kůra a borka

šedé barvy, odlupuje se v pásech

Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak)

Chrupka červená (má jinou barvu bobulí)

Vytrvalost

ano

Dlouhověkost

ano

Doba rašení

Na jaře rašící (IV)

Doba kvetení

Začátek doby kvetení

Květen

Konec doby kvetení

Červen

Doba zrání

Začátek doby zrání

Září

Konec doby zrání

Září

Nároky na stanoviště

Faktor světla - slunce

✓

Faktor světla - poznámka

vyžaduje kvalitní oslunění (mírné svahy s jižní expozicí)

Faktor tepla

teplé polohy (kukuřičná oblast), mrazuvzdornost dobrá

Faktor vody

příliš suché písčité půdy jsou méně vhodné

Faktor půdy

hlinité či hlinitopísčité půdy, na vápenitých půdách trpí chlorózami

Faktor půdy - vápnomilný

✓

Faktor půdy - poznámka

ovlivňujeme podnoží

Agrotechnické vlastnosti a požadavky

Vhodnost vedení

střední i vysoké vedení

Řez

na dlouhý tažeň, snáší však i krátký řez

Podnož

na chudších půdách Kober 125 AA či CR 2, do hlubších a úrodnějších půd pak SO 4 či T 5C

Užitné vlastnosti

Použití

bílá stolní odrůda - přímý konzum i výroba bílého lehkého vína

Choroby a škůdci

vyšší odolnost k houbovým chorobám, citlivější k virózám

Plodnost

středně raná, pravidelná (výnos 8-12 t/ha)

Množení

Množení

Roubování

Množení - poznámka

dá se množit i hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací

Odrůdy

CHB-2-11, 7-36 ( 238 ), 7-36 ( 283 ), 4211

Popis vína

bobule jsou chruplavé, neutrální chuti, sladší

Doporučená technologie vína

burčák, stolní lehké bílé víno

Celky sbírek

Celky sbírek v areálu ZF

V / ZF - V - vinice (řádek 125)

Ostatní

Odkazy

http://tilia.zf.mendelu.cz/ustavy/556/ustav_556/atlas_reva/atlas_reva.pdf

Grafické přílohy