Taxon Vitis vinifera Muskat Ottonel

Název taxonu

Vitis vinifera Muskat Ottonel

Vědecký název taxonu

Vitis vinifera

Jména autorů, kteří taxon popsali

Linné

Odrůda

´Muškát Ottonel´ (MO)

Český název

Réva vinná pravá

Synonyma (zahradnicky používaný název)

Muscat Ottonel, Ottonel Muskotály, Muscadel Ottonel

Autor

Radek Sotolář (radek_sotol_@unknown.cz)

Kategorie

Odrůda

Vnitrodruhové jednotky

vinifera

Nadřazená kategorie

Vitis

Biogeografické regiony

Biogeografické regiony

Kulturní původ

Biogeografické regiony - poznámka

pochází nejspíše z Francie, jedná se pravděpodobně o křížence mezi ´Chrupkou´ (Chasselas) s muškátovou odrůdou ´Muscat de Saumur´ (Muškát žlutý)

Zařazení

Fytocenologický původ

původní odrůda

Pěstitelská skupina

Moštová odrůda

Životní forma

Fanerofyt

Popisné a identifikační znaky

Habitus

dle vedení, má slabší až středně bujný růst

Výhony

jednoleté réví je středně silné, tmavohnědé, dobře vyzrávající

Pupeny

středně velké, širší, zašpičatělé

Listy

středně velké, okrouhlé, pětilaločnaté s výraznými horními výkroji, bazální výkroj je lyrovitý, otevřený; povrch listu je jemně vrásčitý, spodní strana hladká, na žilnatině slabě štětinatá

Květenství

lata

Květy

oboupohlavné, pětičetné

Opylovací poměry

Samosprašná

Plody

malý až středně velký, kuželovitý, středně hustý hrozen, s krátkou stopkou; bobule kulatá, středně velká, žlutozelená

Semena

středně velká, hruškovitá, s krátkým zobáčkem

Kůra a borka

šedé barvy, odlupuje se v pásech

Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak)

´Muškát moravský´ (M.Ottonel má na listech výrazné horní výkroje)

Vytrvalost

ano

Dlouhověkost

ano

Doba rašení

Na jaře rašící (IV)

Doba kvetení

Začátek doby kvetení

Květen

Konec doby kvetení

Červen

Doba zrání

Začátek doby zrání

Září

Konec doby zrání

Září

Nároky na stanoviště

Faktor světla - slunce

✓

Faktor světla - poznámka

vyžaduje kvalitní oslunění (mírné svahy s jižní expozicí)

Faktor tepla

teplé polohy (kukuřičná oblast), mrazuvzdornost střední až dobrá

Faktor vody

suché půdy jsou méně vhodné

Faktor půdy

lépe vlhčí hlinité či hlinitopísčité půdy

Faktor půdy - vápnomilný

✓

Faktor půdy - poznámka

ovlivňujeme podnoží

Agrotechnické vlastnosti a požadavky

Vhodnost vedení

střední i vysoké vedení

Řez

na dlouhý tažeň

Podnož

na chudších půdách Kober 125 AA nebo CR 2, do hlubších a úrodnějších půd pak SO 4

Užitné vlastnosti

Použití

bílá moštová odrůda - výroba bílého vína, přímý konzum

Choroby a škůdci

středně odolná k houbovým chorobám, napadána hmyzem

Plodnost

ranější, pravidelná (výnos 5-10 t/ha)

Množení

Množení

Roubování

Množení - poznámka

dá se množit i hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací

Odrůdy

klony PE-1/10, PE-2/1, PE-4/15 a PE-5/4

Popis vína

víno vůně muškátové; chuť také jemně muškátová až citrusová, s nižším obsahem kyselin, v dochuti s lehkou hořčinkou

Doporučená technologie vína

burčák, jakostní a přívlastková bílá vína, cuvée

Celky sbírek

Celky sbírek v areálu ZF

V / ZF - V - vinice (řádek 122)

Ostatní

Odkazy

http://tilia.zf.mendelu.cz/ustavy/556/ustav_556/atlas_reva/atlas_reva.pdf

Grafické přílohy