Taxon Vitis vinifera Cab moravia

Název taxonu

Vitis vinifera Cab moravia

Vědecký název taxonu

Vitis vinifera

Jména autorů, kteří taxon popsali

Linné

Odrůda

´Cabernet Moravia´ (CM)

Český název

Réva vinná pravá

Synonyma (zahradnicky používaný název)

M - 43

Autor

Radek Sotolář (radek_sotol_@unknown.cz)

Kategorie

Odrůda

Vnitrodruhové jednotky

vinifera

Nadřazená kategorie

Vitis

Biogeografické regiony

Biogeografické regiony

Kulturní původ

Biogeografické regiony - poznámka

jedná se o českou odrůdu, vznikla křížením odrůd ´Cabernet Franc´x ´Zweigeltrebe´

Zařazení

Fytocenologický původ

původní odrůda

Pěstitelská skupina

Moštová odrůda

Životní forma

Fanerofyt

Popisné a identifikační znaky

Habitus

dle vedení, má bujný růst

Výhony

jednoleté réví je středně silné, tmavěji hnědé, dobře vyzrávající

Pupeny

středně velké, zahrocené

Listy

velké, okrouhlé, s mírnými výkroji, bazální výkroj je uzavřený s průsvitem; povrch listu je tmavě zelený, vrásčitý

Květenství

lata

Květy

oboupohlavné, pětičetné

Opylovací poměry

Samosprašná

Plody

středně velký, kuželovitý, hustý hrozen; bobule je středně velká, kulatá, modročerná

Semena

středně velká, hruškovitá, zobáček je krátký

Kůra a borka

šedé barvy, odlupuje se v pásech

Vytrvalost

ano

Dlouhověkost

ano

Doba rašení

Na jaře rašící (IV)

Doba kvetení

Začátek doby kvetení

Květen

Konec doby kvetení

Červen

Doba zrání

Začátek doby zrání

Říjen

Konec doby zrání

Říjen

Nároky na stanoviště

Faktor světla - slunce

✓

Faktor světla - poznámka

vyžaduje kvalitní oslunění í (mírné svahy s jižní expozicí)

Faktor tepla

teplé polohy, mrazuvzdornost dobrá

Faktor vody

méně vhodné jsou sušší a kamenité půdy

Faktor půdy

hlinité, hlinitopísčité půdy

Faktor půdy - vápnomilný

✓

Faktor půdy - poznámka

ovlivňujeme podnoží

Agrotechnické vlastnosti a požadavky

Vhodnost vedení

střední až vysoké vedení

Řez

na dlouhý tažeň

Podnož

na chudších půdách Kober 125 AA i Kober 5 BB, do hlubších a úrodnějších půd pak CR 2, SO 4 i Teleki 5C

Užitné vlastnosti

Použití

modrá moštová odrůda - výroba červeného vína

Choroby a škůdci

střední odolnost k houbovým chorobám, citlivější k plísni révové

Plodnost

pozdní, pravidelná (výnos 9 - 16 t/ha)

Množení

Množení

Roubování

Množení - poznámka

dá se množit i hřížením, dřevitými řízky i mikropropagací

Popis vína

víno má tmavě červenou barvu, má specifickou kabernetovou chuť po zelených papričkách, makovicích i černém rybízu

Doporučená technologie vína

jakostní a přívlastková červená vína, rosé, barrique

Celky sbírek

Celky sbírek v areálu ZF

V / ZF - V - vinice (řádek 114)

Ostatní

Odkazy

http://tilia.zf.mendelu.cz/ustavy/556/ustav_556/atlas_reva/atlas_reva.pdf

Grafické přílohy