Taxon Grossularia uva crispa ´Industrie´

Název taxonu

Grossularia uva crispa ´Industrie´

Vědecký název taxonu

Grossularia uva crispa

Jména autorů, kteří taxon popsali

(L.) Mill.

Odrůda

´Industrie´

Český název

srstka obecná

Synonyma (zahradnicky používaný název)

´Víťazná červená´, ´Rote Triumphbeere´, ´Whinham's Industry´, ´Industry´

Autor

Klára Gogolková (kl_ra_gogolkov_@unknown.cz)

Kategorie

Odrůda

Biogeografické regiony

Biogeografické regiony - poznámka

Skotsko

Zařazení

Pěstitelská skupina

Bobulovina

Popisné a identifikační znaky

Habitus

keř: kulovitá, hustší koruna, vzrůstnější, 100 cm vysoký

Pupeny

dlouze vejčité, špičaté, 4,0-6,0 mm dlouhé a 1,5-2,0 mm široké, hnědé až světle hnědé, od větví se odklánějí v šikmém úhlu

Listy

středně velké, tmavě zelené

Květy

oboupohlavní, baňkovité, středně velké až velké, korunní plátky bílé, tupě kuželovité

Opylovací poměry

Samosprašná

Plody

elipsovité, středně velké (6,6 g), vyrovnané, tmavě červené, lysé nebo s chloupky, dužnina zelenožlutá až načervenalá, dobrá, sladkokyselá, mírně aromatická

Možnost záměny taxonu (+ rozlišující rozhodný znak)

Barva plodů, sytě zelená barva listů, četné a tenčí dřevo a obloukovitě se ohýbající jednoleté výhony.

Doba kvetení

Doba kvetení - poznámka

raná, od 22. dubna do 6. května

Doba zrání

Doba zrání - poznámka

raná, začátek července

Nároky na stanoviště

Faktor tepla

mrazuodolná

Faktor půdy

nejlépe lehké, humózní, středně vlhké půdy, nevhodná jsou suchá stanoviště

Agrotechnické vlastnosti a požadavky

Vhodnost vedení

ve tvaru keře, kvalitnější plody ale dává ve tvaru stromku

Řez

vyžaduje občasné zmlazení, jinak rychle stárne a podléhá chorobám)

Užitné vlastnosti

Použití

konzervárenství

Choroby a škůdci

málo odolná proti padlí, vysoce odolná proti antraknóze

Růstové i jiné druhově specifické vlastnosti

vzrůstnější až vzrůstná odrůda

Plodnost

nastupuje u stromku ve 3. roce po výsadbě, velká, pravidelná (3,3-4,7 kg/strom)

Množení

Množení

Bylinné řízky, Dřevité řízky a Roubování - Kopulace

Celky sbírek

Celky sbírek v areálu ZF

OS 1: chladírna / ZF - OS - Ovocný sad (Výsadba drobného ovoce)

Ostatní

Poznámka

V dobrých pěstitelských podmínkách a při občasném zmlazení a pečlivém ošetřování se udrží vysoká plodnost a sklizně dostatečně velkých plodů. Jinak rostliny rychleji stárnou a jsou napadány chorobami.

Grafické přílohy